Советы от наших бабушек, которые будут актуальны и в наше время

Десять лайфхаков для кухни, которые облегчат жизнь.

Каждый из нас знает какие-то хитрости и уловки для кухни. В статье мы поделимся десятью такими хитрыми шутками. Эти советы перешли ещё от наших бабушек и никогда не подведут.

1. Чистим вареные яйца.

Все мы хоть иногда сталкивались с ситуацией, когда тяжело очистить скорлупу от яйца. Но есть секрет – надо сваренные яйца залить холодной водой. Перепад температур положительно влияет на процесс. Теперь можно без проблем очистить скорлупу, которая будет хорошо отставать.

2. Достать пробку из бутылки.

Если нет штопора под рукой, то можно достать пробку с помощью самореза и пассатижей. А если нет даже самореза и никакого инструмента, то что? Тогда на помощь придет проверенный метод. Нужно дно бутылки обмотать полотенцем или засунуть в обувь. Теперь нужно стукнуть аккуратно донышком о стену, чтобы пробка немного выскочила. Повторите несколько раз, пока пробка не выйдет насколько, что вы её сможете достать. Только бейте очень аккуратно

3. Легко почистить чеснок.

Чистить чеснок - это так занудно. Но можно ускорить процесс, если вам надо очистить несколько зубчиков. Ещё нужно предварительно обрезать хвостики на каждом зубчике. Теперь осталось дело за малым. Поместите чеснок в банку, крышку закройте и трясите сильно банку. Помните, трясти нужно очень сильно. А ещё важный момент, что с одним зубчиком так не получится.

4. Как сохранить яблоки свежими.

Если не хотите, чтобы срез яблок потемнел, то просто смочите их лимонным соком. Понадобится всего несколько капель. Яблоки будут выглядеть как будто только что порезанными.

5. Замораживайте травы.

Не всем повезло иметь свою теплицу и выращивать там любимые травы. Но это не значит, что зимой вам надо сидеть без трав. Их можно, так сказать, отправить в сон, то есть заморозить. Нужно понравившиеся травы промыть, хорошо просушить. Потом измельчить достаточно мелко. Далее нужно их засыпать в лотки для льда, в каждую ячейку. Теперь залейте травы оливковым маслом. Травы отлично сохранят аромат. Особенно это касается таких растений, как: шалфей, розмарин, тимьян, петрушка, лук. Не экономьте на оливковом масле, берите только хорошего качества.

6. Как сохранить мороженое.

Перед тем, как отправить оставшееся мороженое в холодильник или морозилку, его нужно накрыть пищевой плёнкой, а потом крышкой от контейнера. Тогда внутрь не попадут посторонние запахи от других продуктов, а также не образуются кристаллики льда. Мороженое останется свежим.

7. Как сохранить базилик.

Этот продукт так быстро портится, что вы не успеваете использовать пучок, как он уже увядает. Но есть секрет хранения. Нужно завернуть букет в пакет из полиэтилена. Хранить следует базилик при температуре 20 градусов. Также нужно следить, чтобы на растение не попадало солнце, поэтому не надо хранить его возле окон. Так вы намного дольше сможете использовать пучок базилика.

8. Чем заменить кубики льда для шампанского.

Для этого можно использовать замороженные фрукты, например, клубнику или виноград. Они не тают, а значит не разбавляют напиток и не делают его слабее. При этом ещё и смотрится очень красиво такая подача. А охлаждают фрукты и ягоды нисколько не хуже.

9. Как сохранить бананы свежими.

Бананы лучше хранить в холодильнике, если хотите, чтобы они оставались свежими как можно дольше. Хоть кожура и потемнеет со временем, но внутри продукт будет свежим. Только помните, что бананы имеют очень яркий аромат, который распространиться на весь холодильник.

10. Режьте лук без единой слезы.

Когда мы режем лук, то разрушаем защитные его клетки. Они выделяют едкий запах, который заставляет нас плакать. Вода может помочь в этом деле. Нужно смочить нож, которым будете резать свежий лук. Также намочить сам лук и разделочную доску. Ещё можно взять немного воды в рот. Тогда запах не будет вас так раздражать и, вы не будете плакать.

А вы уже слышали о каких-то лайфхаках из списка?

0

Комментарии

К этой статьи еще нет обсуждений, ваш комментарий может стать первым!
Добавить комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Гороскоп
На сегодня
3
посетителя сейчас на сайте
из них:
Гости2
Роботы1