Пальчики оближешь! Очень вкусная и легкая холодная закуска

Из фарша можно делать не только котлеты, прочитайте рецепт и попробуйте сами.

Наш рецепт поможет вам приготовить вкуснейшее блюдо, из небольшого количества ингредиентов, а главное - с ним справится любой. Выглядит оно не хуже чем на вкус. Клубочки из мяса и теста получаются ароматные, вкусные и сытные. Поверьте вас попросят приготовить их еще.

Для начала давайте разберемся, что нам необходимо:

  • Любой фарш - 500гр.
  • Одна луковица.
  • Чеснок, хватит одного зубчика.
  • Соль.
  • Приправа для мяса, например мы возьмем куриную.
  • Слоеное бездрожжевое тесто.

Приготовление:

Чистим, режем лук и чеснок мелко. Далее купленный фарш перекладываем в глубокую миску, смешиваем с луком и чесноком, солим по вкусу, а также добавляем приправу. Не забываем хорошенько все перемешать до однородной массы. Делаем из фарша шарики, и обмакиваем в муку. Тесто раскатываем как можно тоньше, и разрезаем на полоски. Затем заматываем начинку в него. Укладываем на противень, застеленный бумагой для запекания. Смешиваем желток с молоком и покрываем клубочки. Ставим в духовку при 180 градусах на35-40 минут, и готовим до золотистого цвета.

В данном видео вы увидите пошаговую инструкцию как легко сотворить такой кулинарный шедевр.

Комментарии