Закуска в виде сырных шариков

Отличная закуска к Новому Году.

Впереди Новый Год. Это значит, что мы будем готовить вкусные и оригинальные блюда и закуски. Вот вам отличный рецепт сырной закуски.

Идея закуски оригинальна тем, что делается в форме ёлки, что актуально к грядущему празднику. Сыр тает во рту и тянется.

Что вам понадобится:

  • твёрдый сыр – 100 г;
  • творог – 100 г;
  • моцарелла – 100 г;
  • тесто для пиццы – полкилограмма;
  • помидоры (черри) – 13 штук;
  • молоко – 30 мл;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • петрушка – пучок;
  • масло сливочное – 50 г;
  • мука – по факту.

Как готовить:

  1. В большой миске перемешать три сыра: твердый, творог, моцареллу. Твёрдый сыр нужно натереть на крупной тёрке. Также добавьте половину петрушки, предварительно её измельчив.
  2. Возьмите досточку и посыпать её мукой. Теперь положите лист теста для пиццы. Его нужно разрезать на одинаковые кусочки квадратной формы.
  3. Теперь в середину каждого куска теста нужно положить по одной чайной ложке смеси сыров, далее скрепить края теста и скатать шарики.
  4. Возьмите противень и застелите бумагой для выпекания. Разложить все шарики в форме ёлочки.
  5. Все шарики смажьте молоком, можно использовать силиконовую кисточку. Выпекайте закуску в духовке в течение получаса при температуре 180 градусов.
  6. Теперь смешайте в подходящей миске масло сливочное, оставшуюся измельченную петрушку и чеснок. Зубчик чеснока пропустите через чеснокодавилку.
  7. Теперь пришло время достать противень из духовки. Смажьте каждый шарик смесью из чеснока, петрушки и масла.
  8. Подавать закуску нужно после того, как вы украсили ее помидорами

Комментарии

К этой статьи еще нет обсуждений, ваш комментарий может стать первым!
Добавить комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив